濮陽旋轉(zhuǎn)燃氣蛋卷機-湖北武漢香來爾(在線咨詢)：

獨特手工蛋卷的做法

用料：  雞蛋1只，細砂糖25g，低筋粉 55g，無鹽黃油50g

手工蛋卷的做法  

1，我用的是小個的土雞蛋，所以用了兩個。普通雞蛋一個就可以了。

2，加入細砂糖后攪拌至砂糖溶化

3，加入過篩的低粉，翻拌均勻，不要有疙瘩

4，分次加入融化成液體的黃油，拌勻

5，后可以在面糊中加少量黑芝麻

6，蛋卷模具閉合，中火兩面加熱。在模具中間放銅錢大小的面糊，關(guān)上模具壓緊，馬上翻面，當聽不了冒氣的聲音，打開模具

7，兩根筷子，雙手配合將蛋卷卷起

8，完全卷起

9，做好的蛋卷涼透后密封保存，可以保持酥脆

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

內(nèi)部的加熱管采用銅管走線，堅固耐用沒有易損件，我們承諾機器質(zhì)量一年保修，終身維修。

雞蛋蛋卷原料主要是面粉、雞蛋、水、白糖、奶油等，各地都能買到的原料，天然無污染，健康營養(yǎng)，吃的放心頗受大眾喜愛。用六面燃氣蛋卷機可以在戶外流動生產(chǎn)，采用現(xiàn)做現(xiàn)賣的營銷模式，不需要店鋪、裝修這一系列費用，既能降低了投資成本，也大大吸引客戶眼球，促進購買欲。

操作方法簡單易上手，調(diào)好面糊依次倒在模具上，當?shù)沟诹鏁r候，一版的蛋卷已經(jīng)成熟，拿出來卷好，再倒上面糊，依次循環(huán)，方便簡單，。購機贈送制作多種口味配方資料和操作技術(shù)?？梢灾瞥赡逃偷熬恚煽肆Φ熬?，香蔥蛋卷、椒鹽蛋卷、椰蓉蛋卷等各種夾心蛋卷，利潤非?？捎^。做出蛋卷零售、批發(fā)均可，一斤蛋卷成本3元左右，至少出售到8元一斤，如果加上包裝，則可出售到10-12元一斤。雞蛋卷口感酥脆，入口即化，老少皆宜，投資六面燃氣蛋卷機，成本低，利潤豐厚，市場更是廣泛，哪里都可以經(jīng)營，實在是創(chuàng)業(yè)致富的好選擇！

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

全自動蛋卷機特點：

1. 蛋卷機 自動注漿，不管稀糊、稠糊，都能做到在注漿過程中不會滴在工作臺上。保持臺面的干凈衛(wèi)生。

2.  蛋卷機不粘加熱板。使用前不用刷油，直接注漿，不會粘到板上。使用后也不用清理衛(wèi)生。

3.  蛋卷機加熱均勻、顏色一致，不會出現(xiàn)一張蛋卷，有的一塊生、有的一塊熟。加熱片采用格子狀，保證加熱均勻一致。

4.  蛋卷大小、重量可控，通過調(diào)節(jié)注漿量的大小來控制，蛋卷厚薄可調(diào)，保證每個蛋卷的重量一致。

5.  蛋卷機速度可調(diào)，蛋卷機在工作過程中可以根據(jù)人員的熟練程度自動調(diào)節(jié)蛋卷的生產(chǎn)速度。

6.  蛋卷機每個加熱板的溫度可控，可以單個控制加熱板的溫度，溫度可調(diào)范圍在0-200度，一般蛋卷的溫度在165度左右。但是每個客戶的配方不太一樣，可以根據(jù)配方自行調(diào)節(jié)溫度。

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